>>
Prune Uscate Blanșate (fără sîmbure ) 10 kg
DATE PRODUS | |
Metoda de Preparare : |
blanșarea cu eliminarea sîmburelui umiditatea 32% +/-2 |
Masa Brută: | 10,4 kg |
Masa Netto: | 10 kg |
Tipul Ambalajului: | saci polietilen în cutii |
Soi | Stanley |
Cantitatea per camion de 20 t: Cantitatea în containere de 40-feet: Cantitatea în containere de 20-feet: |
2000 cutii 2070 cutii 990 cutii |
Codul Vamal: | 0813200000 |
Termen de valabilitate : | 12 luni |
INGREDIENTE | |
prune | |
VALOAREA NUTRITIVĂ | |
Valoarea Energetică: | 240 kcal |
Hidrați de Carbon: | 64 g |
Zahăr: | 38,13 g |
Fibre dietice: | 7,1 g |
Lipide: | 0,38 g |
Proteine: | 2,18 g |
DATE NUTRIȚIONALE | |
Umiditatea : | de la 28 pînă la 32 % |
Sorbatul de potasiu: | de la 400 pînă la 15000 mg/kg |
Acidul Sorbic: | de la 298 pînă la 1119 mg/kg |
Valoarea pH-lui: | 3,4 - 4,4 |
Gradul Brix | 50-70 % |
Aciditatea( sub forma acidului malic): |
2 %; |
VALOAREA NUTRITIVĂ ZILNICĂ | |
(dimensiunea porției = 6 prune) | |
Vitamina A: | 8 % |
Vitamina C: | 1 % |
Calciu: | 2 % |
Fier: | 3 % |